Biji
lada memang mengandung piperine yang dapat mengusir rayap, cukup dengan menabur utuh
atau digerus ringan. Piperine lada akan menguap dalam suhu udara panas
(kira-kira 35 derajat Celcius). Dalam suhu dingin (seperti daerah pegunungan),
lada tidak menguapkan piperinenya begitu saja, kecuali bila digerus pecah. Sudah
sejak tahun 1943 piperine itu digunakan sebagai insektisida dan terutama sangat
ampuh untuk lalat, tetapi mempan juga terhadap rayap.
Biji lada (http://jualbelilada.blogspot.com/2010/07/foto-biji-lada.html) |
Pada
lada hitam, kadar piperine lebih tinggi (sekitar 8%) daripada lada putih. Namun,
sebagai insektisida kurang pekat, sehingga kemudian dibuat piperine sintetis
dengan kadar yang lebih pekat (bahkan ada yang 100% murni) untuk dijual sebagai
insektisida.
0 comments:
Post a Comment